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No.24
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日曜のお昼にカレー。
夏場の暑い時期は、さっぱりと涼しげな素麺か、
食べるとよけい汗をかきそうな(?)カレーがピッタリです。
(そう思っているのは、私だけ?)
以前、沖縄の海の見えるレストランでカレーを頼んだら、
マカイ(沖縄の椀)にルーが入って出てきたのが印象に残っていたので、
今回、我が家でもマカイ型の茶碗にルーを入れてみました。
(使用しているのは、やちむんではありませんが・・・)
具だくさんのカレーの時には、ライスではなくパンで。
ナンもいいけれど、フランスパンでも歯ごたえがあって、
なかなかイケます。
使用したのは、やちむん中皿(うろこ)、石川さんの豆皿、
木製カレースプーン。
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( 06.08.06 ) |
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